提到储鲜，大部分人第一印象还是冰箱。但近两年，由冰箱衍生出的另一家庭储鲜家电——冰吧正悄然走进越来越多高端用户家庭，数据显示，2019年冰吧的市场规模较去年同比提高31个百分点。中怡康2020年第42周数据显示，作为冰吧品类开拓者的卡萨帝已经拿下超五成的市场份额，并以零售额同比增幅14．1％的速度实现了持续增长。

众所周知，每个新品类的面世推广都不是一件容易的事。尤其是在国内储鲜市场竞争激烈，冰箱市场都已近趋饱和的状态下，冰吧品类的推广更需另辟蹊径。那么卡萨帝冰吧究竟是如何一步步圈出自己“地盘”的呢？在10月24日举行的制冷产业全球峰会上，她用新品冰吧和创新储鲜场景给出了答案：唯有不断刷新自己的价值，才能另辟出一条成功的道路。

创新要到点子上，真正填补市场的“空子”

熟悉卡萨帝的人相信都知道，早在冰吧品类推出之前，卡萨帝冰箱就一直占据高端冰箱市场份额第一。既然冰箱已经这么好卖了，为何还要推冰吧这个新品类呢？答案很简单，用户需求决定的。

饮食需求的不断升级，也暴露了目前家庭储鲜的短板。当大家还将目光锁定在肉类、海鲜等食材储鲜时，卡萨帝注意到了水果、茶叶、保健品等家庭即食品的保鲜。普通冰箱保鲜温度一般是4℃左右低温或是0℃以下的冷冻，但这却并不是热带水果的最佳储存温度，还会因为造成冻伤而加速水果变质。不仅如此，冰箱通常被放在厨房或餐厅，本来空间相对就较小，如果再买一台冰箱，势必会挤占这些场景的空间。

瞅准这些储鲜“空子”，卡萨帝冰吧也就应运而生。搭载12℃暖藏、5℃储茶、15℃专储化妆品、4℃母婴模块等分区控温专业储鲜科技，冰吧为更多产品提供了专业储鲜环境。比如四维生态果藏科技通过12℃暖藏、90％湿度、除乙烯等，保鲜水果7天不变色，5℃茶叶精储实现茶多酚损失率低于10％，15℃化妆品专储防止粉底液油水分离、口红“出汗”，4℃母婴模块用来储存母乳、辅食，避免营养流失。同时冰吧多采用透明门体设计，更小占地空间，搭载自由嵌入式科技，可以方便用户摆放在客厅、卧室、书房等更多场景。

抓住了用户痛点的卡萨帝自然也就获得了更多关注。近期，她先后获得中国标准化协会授予的“首创水果保鲜柜要求”“客厅冷藏箱标准”等行业标准认证，卡萨帝冰吧也就逐渐拓展出了自己的一片市场。

效仿者蜂拥而至，想稳住地位还得靠创新

创新者身后从来不乏跟风者。卡萨帝冰吧也一样，其开辟的冰吧新品类，正逐渐释放出可观的市场红利，这吸引了越来越多品牌入局。而卡萨帝冰吧始终稳居行业第一。这背后离不开卡萨帝的持续创新，她不仅创造了母婴冰吧、臻藏＋自由嵌入式冰吧、大酒区冰吧等全新品类，还率先换道场景，打造满足精致储鲜需求的场景解决方案。

新鲜采购的水果不知道该怎么存？卡萨帝冰吧会主动告诉你适宜温度，比如低温怕冻伤、常温易催熟的香蕉，放在8℃－10℃暖藏环境最合适，保鲜7天不变色。辛苦囤货的水果珍品忘记食用而过期？卡萨帝冰吧能主动记录产品最佳食用日期，提醒你及时食用，杜绝浪费。想吃水果却发现没存货了？冰吧上就可以一键购买，随时随地享新鲜。

对行业新手而言，新是他的短板，也是他的长处。新意味着用户对她不熟悉，但新也意味着满足新的市场需求。而卡萨帝冰吧的成功，则给了更多市场新来者一份借鉴：竞争激烈不可怕，真正的好产品不会缺乏人欣赏，但想要开创并守住自己的一方天地，则需要持续的创新。

毕竟，打败疲倦期的唯一利器，只有新鲜。