买前必备，买后落灰，烤箱在家里到底是什么位置？
但如果继续往下翻，苏泊尔、格兰仕、九阳、小熊等品牌都不乏有销量超过10万这个数量等级的产品，差距并不十分明显。而在“性价比高”这个细分榜单中，格兰仕、长虹的烤箱占据榜单前四位。
而且老牌电器品牌的烤箱是搭着做的，以美的为例，其烤箱工厂在微波事业部旗下，也就是说烤箱归微波炉管。
在家电各个领域都有上市公司，冰洗、高压锅、豆浆机，但是尚没有出现一家只做烤箱的上市公司。
究其原因，还是因为烤箱的同质化程度是很高的，不管是大品牌还是小品牌，功能都差不多。事实上，烤箱的技术并不难，一个电热元件加一个温控元件就能搞定，其区别只在于是机械控温还是电子控温。
没有了独特的技术，就没有了为技术买单的忠实消费者。于是，价格成为了烤箱走量的最大因素，其次则是颜值。
一位在某知名电器企业烤箱工厂工作的工程师告诉笔者，其自有品牌的烤箱低端出货量更大，根据京东自营数据分析，800元以下占比非常高。
而颜值则成为了女性在同等价位之下选择不同款式的重要参考值。消费者对烘焙电器的搜索词中，“好看”、“高颜值”出现频率最高。
只用烤箱来烤红薯的易亦，反复挑选和比较的也是烤箱的颜值。
烤箱功能做加法，价格做乘法
烤箱越来越像一个一次性的消费品，而不是一个耐用品，它的鸡肋之处在于中国人的主流菜式很少出现“烤”这个动作，烤箱只是让人烤着玩儿，它是一个兴趣类的产品，而不是一个基础类的产品。
如何提升烤箱的应用价值呢？很显然，对于烘焙场景的安利，已经无法打动更多的人了。
“螳螂财经”认为，赋予烤箱更大的功能才是烤箱的未来。
中国人不爱烤东西，但是爱蒸东西。蒸鱼、蒸肉、蒸鸡蛋、蒸螃蟹。谁家还不需要做几个蒸菜呢？
所以，现在的一大趋势是烤箱和蒸箱合并，叫做蒸烤一体机。
两者的合并在空间上为消费者解决了同时放两台地方不够的问题，在操作上也使用了高频带低频，用高频的“蒸”的动作带动低频的“烤”的动作，让人们在日常可以顺手做蒸菜，在偶尔想要烤东西的时候，不至于没有设备。
然而，从价格上来说，却不是1＋1＝2，而是1＋1＝10。烤箱加入了“蒸”这个功能后，身价立马翻了十倍。
以美的为例，一款颜值颇高，功能也较齐全的35L烤箱价格是389元，而升级为蒸烤箱之后，价格立马翻了10倍，需要3999元。
分享
图片新闻
最新活动更多
-
11月22日立即报名>> 【线下论坛】华邦电子与莱迪思联合技术论坛
-
精彩回顾立即查看>> 2024 智能家居出海论坛
-
精彩回顾立即查看>> 【线下论坛】华邦电子与恩智浦联合技术论坛
-
精彩回顾立即查看>> 【限时免费下载】TE暖通空调系统高效可靠的组件解决方案
-
精彩回顾立即查看>> 中国国际胶粘剂及密封剂展
-
精彩回顾立即查看>> 2024（第五届）全球数字经济产业大会暨展览会
发表评论
请输入评论内容...
请输入评论/评论长度6~500个字
暂无评论
暂无评论