1月26日晚，北斗星集成灶“大师级·真蒸烤”新品云端发布会在浙江新昌拉开帷幕。因疫情防控需要，北斗星品牌爱家形象大使－钢琴大师郎朗线上见证产品发布，抖音、天猫、京东、齐家网等10大平台在线同步直播。

本场发布会，通过“当大师遇见大师”、““新品云发布” 、“浙东天姥唐诗宴”三个环节，记录了北斗星集成灶“大师级·真蒸烤”新品揭幕仪式。

携手“国际钢琴大师”郎朗，强强联合打造品牌全新IP

作为万丰集团旗下的高端厨电品牌，北斗星集成灶可谓是“跨界而来，天生闪耀”，以造飞机的态度，成就航空级品质。大师之作，必须选择大师级的人物作为品牌形象大使。郎朗，作为国际化大师级人物，专业、敬业、爱家、追求卓越，与北斗星的价值观追求以及高端品牌定位，高度契合。

两大IP强强联手，品牌辐射范围将持续扩大，同时也直接、有效的传达给全国消费者“大师级·真蒸烤”的新产品理念与创新体验，满足高端用户对科技美学和航空级品质的双重期待。

“大师级·真蒸烤”首度亮相，科技创新引领行业升级

北斗星研究院院长张祥程先生，为大家详细解密了北斗星A5蒸烤一体新品何为“大师级”、何为“真蒸烤”。

何为大师级：

大师设计，经典传承。由国际工业设计四大奖项全满贯设计团队倾情打造，坚持原创，将产品看作是艺术，不断地追求完美。集科技与大成，33项国家专利，彰显大师本色。

大师工艺，匠心智造。行业独创“天一无缝”面板，一抹即净。天一无缝内胆，一体成型。更有航空管道布局，表里如一。

大师功夫，样样精通。共有18种蒸烤模式，六蒸六烤六辅666模式，十八般武艺，一键可及，简单智能，样样精通。北斗星努力做到把复杂留给设计师、工程师，把简单留给用户。让用户轻松拥有更加多元、更加营养健康的美食选择。

大师菜谱，量身定制。沿袭了全聚德烤鸭的精进之路，除了设计师、工程师，还邀请了多名大厨、美食体验官参与研发。大厨被数据化意味着内置了大厨的厨艺，浓缩到了“谱”的功能组，从而为厨房小白量身定制。蒸、烤、焖、煮、煨，一键呈现大师级滋味。

何为真蒸烤：

“真”——去伪存真。

“无珐琅，非大师”。同比普通不锈钢内胆，北斗星拥有食品级的珐琅纳米内胆，特有热立方恒温仓，升温快，密封严，耐900度以上高温，久用不变色，恒温不易冷，耐油污、耐酸碱。

“无底烤，非大师”。北斗星特有“非常6＋1”模式，七维立体加热，矩阵式控温，真正实现烤鸡不翻面，戚风不塌陷。

“无智能，非大师”。智能算法控制温场，根据不同食材匹配不同温场算法，让每个角落感受同样的温度；智能算法控制水量，程序结束，加热盘水量基本无残留，清洁易打理；智能算法极速升温，30－250°温控幅度，1°精准控温。

“蒸”——高温蒸箱。

双重高温蒸汽加热，产生双倍蒸汽浓度，来自四面八方的浓郁热情，快速锁住水分，即使大块筋骨，养生汤品，也能蒸熟蒸透，快速出锅。

“烤”——蒸汽烤箱。

具有炽热烘焙的功能，色泽金黄，口感绵密，戚风不塌陷；具有补水嫩烤的功能，外酥里嫩，鲜嫩多汁，烤鸡不翻面；具有锁水快烤的功能，大块肉类，爆汁口感，烤肉够惊艳。

以科技传承传统烹饪文化，“升级中国厨房，让爱回家”

本次新品发布会的压轴大戏，是用北斗星“大师级·真蒸烤”，烹饪出了满满一桌“浙东天姥唐诗宴”。

1500多年前，李白、杜甫、孟浩然等400多位唐代诗人荟萃新昌，击节高歌，留下了1500多首恢弘壮丽的唐诗，在新品发布会现场，北斗星用“大师级·真蒸烤”产品，把唐代“最仙的烟火气”，演绎成了现代的美食文化。新昌文旅局与北斗星的跨界合作，也将为北斗星品牌唤发更具活力的生命力。

“升级中国厨房，让爱回家”。纵观整场发布会，北斗星”大师级·真蒸烤“新品与全新的理念无时无刻不在诠释北斗星的使命：创新引领、文化传承、让爱回家！

北斗星作为行业的新标杆，不仅是厨电产品的创新引领者，也是传统美食文化的传承者，用精湛的科技研发为其赋予新的生命。