松下智能蒸烤箱 下厨零经验也能成大厨
松下蒸烤箱NU-SC300B烤制功能体验
既然是蒸烤箱,那么蒸烤功能便是值得关注的重点。就烤制方面而言,松下蒸烤箱NU-SC300B可提供烘烤、蒸气烤、健康炸等模式。烘烤醇香,蒸气烤多汁、健康炸少油低脂。
能达到如此烹饪效果,得益于松下蒸烤箱NU-SC300B内置的1350W发热管,烤制温度从100℃到250℃可调。辅以高灵敏感温器,可实时感知腔内温度、湿度。配合热风循环风扇,使食物烤色均匀,外酥里嫩。
我们选择了大家喜爱的蔓越莓饼干以及烤鸡翅作为此次评测的制作目标。
蔓越莓饼干食材准备:低筋面粉200g、黄油120g、白糖65g、蔓越莓干70g、全蛋液50g、淡奶油10g。
1、先将黄油软化,用打蛋器搅拌至顺滑。
2、加入绵白糖,与黄油搅拌均匀。
3、分3-4次加入全蛋液,搅拌均匀。蛋液加完后继续加奶油搅拌。
4、筛入低筋面粉、并用刮刀将它们搅拌均匀。
5、最后,倒入切碎的蔓越莓干。整形成长条,并放入冰箱冷藏一小时后取出切块。
随后,选择烘烤/发酵模式,将蔓越莓饼干置于蒸烤箱内,温度设定160℃,烘烤时间为20分钟。
烤成后的蔓越莓饼干外表完整,色泽诱人。蔓越莓干点缀其中,使人充满食欲。
放入口中,酸酸甜甜,吃一块便停不下来。配上一杯冰咖啡,颇有夏天的感觉。
烤鸡翅也是大家非常喜爱的菜品。我们选择烤鸡翅来验证肉类的烘焙效果。
烤鸡翅食材准备:鸡翅11个、腌料40g、白芝麻适量、蜂蜜1勺。
将鸡翅洗净后,用牙签在鸡翅表面扎孔。加入腌料搅拌均匀后放入冰箱冷藏10小时后取出。将鸡翅置于烤架上,180℃烤制30分钟即可。其中,在烤制15分钟时刷蜂蜜水并翻面。当快要出炉时,撒上芝麻即可。
烤好的鸡翅色泽诱人,尝一口外酥里嫩,充满汁水,极为美味。
松下蒸烤箱NU-SC300B蒸制功能体验
诱人的蔓越莓饼干与烤鸡翅已经证明了松下蒸烤箱NU-SC300B的强大。在蒸的方面,它又能否给我们带来更多的惊喜呢?
我们选择蒸水蛋来进行检验。
食材准备:鸡蛋适量、盐、少许酱油、油、温水。
首先将鸡蛋打入碗中,打散后加入适量的盐、酱油、油继续打至均匀。随后加入清水继续搅拌并舀去蛋液表面的气泡。选择低温蒸模式烹饪十分钟即可出锅。
新鲜出炉的煮水蛋颜色诱人,入口鲜嫩爽滑。虽然制作方法简单,但对于没有烹饪经验的我来说,能够做出如此美味的菜品,着实感到惊讶。
经考证,松下蒸烤箱NU-SC300B配备有三个高温蒸气直喷孔。蒸气直接渗透进食材中,由外到内瞬间穿透。原汁原味,还原事物原本味道。
松下蒸烤箱NU-SC300B设有低温蒸、原气蒸、健康蒸、慢蒸四种模式。低温蒸鲜嫩爽滑、原气蒸原汁原味、健康蒸锁住营养、慢蒸醇正入味。四种烹调方式,四种不同体验,从水蛋到海鲜,从时蔬到包子,不同食材均有出色表现。
蒸气也使炖汤变得如此简单。高温湿气保存肉质养分,1.5-3小时无需照看,自动温控,汤清味浓,满足爱喝汤的您。
总结
松下蒸烤箱NU-SC300B,外观精致且功能强大,能蒸能烤能煎炸。超大30L容量,智能预设菜单,自动清洁功能。无论是烹饪达人还是厨房小白,均能获得极佳的烹饪体验。
总的来说,松下蒸烤箱NU-SC300B是一款居家必备厨房佳品。如果您想要提升生活品质,那么选购一台松下蒸烤箱NU-SC300B,无疑是明智的决定。
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